Летние десерты

10 сентября 19:00 5 минут на прочтение Плюшки-подружки

Содержание:

Вы наверное уже знаете, что сейчас современные десерты и напитки уже давно не те, что были раньше. Теперь кондитеры редко делают масляные жирные крема, розочки и толстый слой шоколада. Они стремятся создать свои блюда максимально полезными, диетическими и легкими, но при этом вкусными. И это у них даже очень получается! Вы не знаете, какой десерт выбрать в меню и съесть в ресторане? Мы предлагаем вам рассмотреть летние угощения, советуем их обязательно попробовать. Это очень вкусно и полезно! Заказывайте легкий и летний десерт в нашей кондитерской «Плюшки Подружки».

Чизкейк с ягодами

Если лето, лучше готовить или заказывать десерты без выпечки. Такой десерт сейчас любят многие люди, так как это очень вкусно. Летний десерт без выпечки в вашем меню – это нежные, легкие и освещающие угощения, которые отлично подойдут для жары. Готовятся такие лакомства легко и просто. Если не хотите сами тратить время на приготовления легких десертов, заказывайте их у нас. Наши кондитеры быстро приготовят десерт специально для вас и ваших близких!

Чизкейк с ягодами

Чизкейк с ягодами – это невероятно вкусный и изысканный десерт, сочетающий в себе нежнейший сливочный крем, свежие ягоды и аппетитное песочное тесто. Основа из такого теста обеспечит хрустящую текстуру и богатый вкус. Вкусный творожный крем придает десерту нежность, а свежие ягоды добавят свежесть и кислинку. В чизкейк часто добавляются разнообразные ягоды, например, черника, клубника или ежевика. Такое угощение идеально подходит для весны или лета. Чизкейк со свежими ягодами будет идеальным десертом для праздничного ужина или обычного чаепития. Подают его часто со сливочным мороженым или свежей сметаной. Это придает десерту больше нежности и привлекательного внешнего вида.

Меренговый рулет

Меренговый рулет – это нежный и праздничный десерт, который не трудно приготовить. Угощение состоит из основы-безе, имеет хрустящую корочку и воздушное суфле внутри. В составе десерта сливочный крем и любая начинка, например, орешки, карамель или свежие ягоды. Для украшения такого угощения кондитеры используют крем, посыпку из кокосовой стружки или миндальные лепестки. Часто делают из крема прикольные розочки на рулете, а в центр каждой помещают свежую ягоду или цельный орех.

Фруктовый торт

Фруктовый торт – это отличное и нежное угощение для летнего сезона. Еще десерт прекрасно подходит на день рождения, свадьбу, юбилей или просто для чаепития в семейном кругу. Вкусный торт считается универсальным, так как начинку кондитеры делают из каких угодно фруктов. Вы сообщите кондитеру, какие фрукты хотите добавить в десерт, он учтет ваши пожелания.

Если вы любите мягкий и сладкий вкус, попросите приготовить десерт на день рождения с грушей, бананами, клубникой, персиком. Для любителей легкой кислинки подойдет вишня, манго, киви или свежая малина. Десерт кондитеры делают с сезонным фруктами и ягодами, а еще и с замороженными. Для десерта подойдут и консервированные фрукты, которые подарят дополнительную сладость торту.

Летние трайфлы

Летние трайфлы – это сезонные угощения без выпечки со свежими фруктами и ягодами. Выглядят такие сладости красиво и эффективно. Прекрасно подойдут для любого праздничного стола или дня рождения. Трайфл состоит из слоев торта или печенья. Перед подачей угощения покрывают взбитыми сливками. Фрукты и ягода для таких сладостей кондитеры используют по сезону. Например, если лето, подходит смородина, вишня, абрикосы, персики, голубика, клубника. В качестве декора используют чабрец, свежую мяту или даже розмарин.

Фруктовый салат

Фруктовый салат – это вкусная и освежающая смесь, которая состоит из разных свежих фруктов, порезанных на маленькие кусочки. Часто подается такое угощение в охлажденном виде на обед или ужин в качестве десерта в жару. Состав блюда зависит от сезона. Должны еще обязательно сочетаться фрукты между собой. Стандартный фруктовый салат содержит груши, банан, апельсин и яблоки. Дополнительно может добавляться виноград, персик, дыня, арбуз и абрикос.

Посыпают вкусный и легкий фруктовый салат простым сахаром или коричневым, поливают медом. Для придания насыщенного вкуса можно добавить изюм, лесные орешки или молотый миндаль. Чтобы сохранить свежий вид фруктов и придать им свежести, добавляют сок лимона. Можно даже заправить такой салат разными кремами – сливочным, ореховым, заварным, шоколадным.

Заварные пирожные

Заварные пирожные делаются из заварного теста, которое при приготовлении проходит процесс заваривания. Такая выпечка – это настоящее произведение искусства, сочетающее в себе нежность и вкус. Заварные пирожные бывают различной формы и размеров, с разной начинкой – несладкой и сладкой. Такое готовое угощение не спутать ни с каким другим. У пирожного тонкие, почти невесомые стенки с огромным количеством вкусной начинки. Кондитеры украшают десерты глазурью, сахарной пудрой, шоколадной помадкой или кокосовой стружкой.